Фильм «Сербис» — одна из самых известных работ филиппинского режиссера Бриланте Мендозы, который специализируется на реалистичных драмах о жизни простых людей в условиях социального неравенства. Картина была представлена в программе «Особый взгляд» Каннского кинофестиваля 2008 года и получила широкое признание критиков за отказ от прикрас и готовых оценок по отношению к героям.
