«Охотник на людей» — дебютная экранизация романа Томаса Харриса «Красный дракон», первая полнометражная работа Майкла Манна в жанре криминального триллера, а также первая роль Брайана Кокса в образе доктора Ганнибала Лектера — персонажа, который впоследствии стал одним из самых узнаваемых в истории кино.
