Недалёкое будущее. Растение кудзу, завезённое из Азии, бесконтрольно захватывает юг США, уничтожая природу и инфраструктуру. Чтобы остановить его, учёные запускают полевые испытания нового химиката. Но вместо уничтожения вещество заставляет кудзу мутировать, а через мясо заражённых коз попадает в людей, превращая их в агрессивных, но отменно жареных зомби — отсылка к местной кухне и образу жизни.
